大家在家裡用平底鍋炒飯、或是拌什錦飯的時候，有沒有常常覺得手上的工具超級不順手？
拿金屬鍋鏟炒，鐵鏟邊角很利，一下手就怕把幾千塊的昂貴不沾鍋塗層刮得一道一道掉漆；
如果拿普通的塑膠飯匙來炒，耐熱度不夠怕溶出塑膠毒素不說，米飯還死死黏在飯匙兩側，甩都甩不掉，炒個飯光是忙著把結塊的飯粒切開、刮掉上面的黏飯，手就忙到快打結；好不容易炒好了，還要再換一支大湯勺來盛飯，水槽裡又多堆了一堆油膩膩的碗盤。
如果你也想炒出一鍋粒粒分明、香氣四溢的黃金炒飯，又想好好保護你的不沾鍋，今天宥榛要來介紹一個日本煮婦廚房裡幾乎「人手一把、用過就回不去」的料理黑科技——【日本 AKEBONO 曙產業】寬版炒飯匙（ダブルエンボス® TPX® 炒めシャモジ ワイド）！
日本曙產業（AKEBONO）是日本非常知名、專門鑽研生活器皿的專利大廠。這支炒飯匙最厲害的地方，就是它徹底打破了「飯匙只能盛飯、鍋鏟才能炒菜」的界線，把兩者的優點完美合而為一！
首先，它的核心材質非常高級，採用了日本大廠三井化學的高機能樹脂——「TPX® 材質」！
這個材質有三大特色：第一，它的 耐熱溫度高達 180 度！在平底鍋裡高溫翻炒、拌炒熱騰騰的米飯完全游刃有餘，安全穩定、無毒耐用；第二，它的表面抗油污與離型性極佳，醬油、咖哩或紅蘿蔔的天然色素都不容易染色沉澱；第三，質地堅韌滑順，在不沾鍋裡怎麼翻怎麼推，都完全不會刮傷心愛的鍋具塗層！
再來，就是它獲得專利的 「雙重壓紋加工（Double Emboss）」！
飯匙的正面跟背面，都布滿了微細立體凹凸紋理，讓米飯跟匙面接觸的面積縮到最小。不管你是炒黏性很強的熱白飯、隔夜冷飯、或是剛出爐的壽司醋飯，米飯輕輕一撥就分離，完全不沾黏！
最貼心的是它的 「寬版大匙面與斜角薄端設計」！
寬幅達到 9.2 公分左右，前端微翹變薄，能貼緊鍋底迅速把飯塊切散、均勻翻炒；炒完之後，直接用它當作大飯勺，一匙就能滿滿地把炒飯俐落盛進盤子裡，從頭到尾一匙到底搞定，少洗一把鏟子！
用完之後更省事，它支援 洗碗機與烘碗機清洗！油膩醬汁用水一沖就滑落，直接丟進洗碗機，乾淨衛生又省時。
一把貼心又好用的工具，真的能讓做菜的心情完全不一樣！這款日本 AKEBONO 寬版炒飯匙的詳細介紹與團購資訊，請看資訊欄連結!
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